갈근 효능
1. 해열
갈근은 발한, 해열제로서 고열·두통을 치료하고 진액을 생기게 하며 갈증을 멎게 합니다. 병을 다스리기 위해 땀을 내게 할때나 해열할 때 많이 쓰지만 다른 여러 증상에도 두루 사용되기도 하죠.
2. 하혈, 갈증
갈근은 두통, 빈혈, 이질, 복통, 술독, 감기, 구토와 부인들의 하혈에 쓰이며, 민간에서는 위장약으로 갈근을 이용하기도 합니다. 특히 가슴이 답답하거나 입 안이 마르는 등 갈증이 날 때 사용해도 아주 좋습니다.
3. 소화
갈근은 음식의 풍미를 돋구고 소화를 잘 되게 합니다. 생갈근은 술독으로 열이 나는 것과 술로 황달이 생겨 오줌이 붉고 잘 나가지 않는 것을 낫게 하고 갈근 생뿌리를 짓찧어 즙을 내어 마시면 소갈, 온병, 상한으로 열이 몹시 나는 것에 효과가 있습니다.
4. 설사, 해독
갈근의 열매라 할 수 있는 갈곡은 10년 이상 된 설사를 멎게 한다 할 정도로 설사에 효과를 보이며, 꽃 부분인 갈화는 예로부터 술 때문에 생긴 독을 비롯하여 여러 중독증에 해독 효과가 있다고 합니다.
5. 이뇨
갈근의 꽃이라 할 수 있는 갈화는 장을 튼튼하게 하고 깨끗하게 만드는 작용을 하기 때문에 걸핏하면 설사를 하거나 유난히 뱃속이 부글거리는 사람에게 좋으며, 대소변을 잘 나가게 하고 어린아이가 열이 나면서 명치끝이 아픈데 사용하기도 합니다.
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